Ответил пользователь, Нина Григорьевна Ермилова
Ответ на претензию в письменном виде и направление его заказным письмом (телеграммой) подтверждает соблюдение вашей стороной деловой этики. Кроме того, этот документ приобщается к материалам судебного дела. Отсутствие ответа на претензию может быть воспринято заказчиком как ее принятие, что может привести к оплате контракта сразу на меньшую сумму (за вычетом суммы пени). Остальные Ваши вопросы лежат в плоскости юридической помощи, что невозможно без изучения конкретной ситуации и документов, и не входит в задачи консультирования на сайте.
Ермилова Н.Г.