Выиграйте один из 15 планшетов

Только до 20 ноября 2017 года при оформлении подписки на весь 2018 год вы получите планшет

Оформить подписку

Правила розыгрыша и более подробная информация на bujet.ru/15years

bool(false)
string(10) "21.05.2017"
bool(true)
string(10) "21.05.2017"
bool(true)
bool(false)
string(10) "21.05.2017"
Версия для печати 1512 Материалы по теме
Воронежская область станет поставщиком говядины на мировой рынок

       По поручению губернатора А.В. Гордеева состоялся однодневный пресс-тур по крупнейшим животоноводческим хозяйствам Воронежской области.
О развитии мясного скотоводства – важнейшей отрасли АПК – журналистам рассказал заместитель председателя правительства области – руководитель департамента аграрной политики Анатолий Спиваков. 
 В 2009 году в регионе начата работа по созданию принципиально новой отрасли в животноводстве – специализированного мясного скотоводства. 
 Первым шагом стало создание генетического центра в Бобровском районе, где сейчас содержится 2 тыс. голов высокопродуктивного поголовья абердин-ангусской и герефордской пород, завезённых из штата Монтана, США, в 2010 году и зарегистрированных в государственной племенной книге американской Ассоциации. 
 –Из-за отсутствия в стране качественной генетики на первоначальном этапе в регион завезли значительное поголовье импортного скота из Австрии, Австралии, США, Германии, Венгрии, Словакии, Дании, Голландии. Разнообразнее стал и породный состав завезённого поголовья. Поставлен и акклиматизирован скот абердин-ангусской, герефордской, симментальской, шаролезской, лимузинской, казахской белоголовой, калмыцкой и других пород, – рассказал Анатолий Спиваков.   Сейчас в регионе содержится 80 тыс. голов мясного скота, в том числе 30 тысяч на откорме. К 2020 году поголовье мясного скота в области планируют увеличить до 350 тысяч. 
 Первым объектом, на котором побывали журналисты, стало животноводческое предприятие ООО «Экопродукт», расположенное в Хохольском районе. В 2010 году сюда, в пойму реки Дон, завезли необычное для здешних мест стадо симментальской породы коров. Корреспондентам показали условия содержания скота, а именно – зимовки вне помещений. Директор предприятия Юрий Ивахненко рассказал, что на сегодняшний момент поголовье составляет превышает три с половиной тысячи. Из них 1,5 тысячи – потомство, которое появилось за три года существования хозяйства. Сегодня скот на животноводческом предприятии самый разный. В 2012 году Минсельхоз РФ присвоил предприятию статус племенного репродуктора по разведению абердин-ангусской породы. А уже в феврале этого года «Экопродукту» присвоили статус племенного репродуктора по разведению симментальской породы.Общая площадь сельхозугодий составляет 4458 га. В хозяйстве трудятся чуть более 30 человек.   Из Хохольского района журналисты переехали в Бобровский. Здесь они посмотрели, как реализуется проект ООО «Племенной завод Ангус-Шестаково» (племенное хозяйство по разведению крупного рогатого скота мощностью 2 тыс. голов). 1800 племенных нетелей абердин-ангусской породы для «Ангус-Шестаково» доставляли самолётами из США. В пути животные провели сутки. Выведенные в Шотландии, абердин-ангусы получили в мире широкое распространение благодаря тому, что хорошо растут и быстро набирают вес. Они хорошо скрещиваются с другими – в том числе с молочными породами.   Здесь же, на территории Бобровского района, корреспонденты побывали на Чесменском конном заводе. В мае прошлого года тут начали создавать племенное хозяйство по разведению коров абердин-ангусской породы на 2080 голов основного стада с последующей реализацией молодняка племенного скота, а также мяса. Сейчас в хозяйстве 1600 племенных тёлок, привезённых из Австралии. 
 – Опыт увиденных нами предприятий наглядно свидетельствует о том, насколько перспективным становится животноводство в нашем регионе, – говорит руководитель областного департамента аграрной политики Анатолий Спиваков.– То, что у нас сегодня сформировано генетическое ядро, приличное поголовье, которое мы уже продаём, и прежде всего для нужд воронежских сельхозтоваропроизводителей, говорит о том, что в ближайшие годы мы будем постепенно сокращать ввоз скота из-за рубежа. И соответственно, будем пользоваться уже акклиматизированным, местным, но высокогенетичным поголовьем. Это позволит нам избежать проблем при транспортировке, а также рисков, связанных с заболеваниями, и заметно дешевле приобретать поголовье.  Кроме того, в июне этого года в Рамонском районе начнёт работу ООО «Заречное» – современное предприятие по убою и переработке крупного рогатого скота мощностью 50 голов в час, которое позволит получать около 13 тысяч тонн мяса в убойном весе в год. 
 –Там мы будем иметь и объёмы, и качество, и возможность выбрать любому покупателю – от ресторанов, сетей до мелкооптовых покупателей. Это позволит нам начать конвейерное производство самой разной высококачественной говядины, как для воронежцев, так и для всей России. В недалёком будущем, смею вас заверить, и за пределы страны – это нормально, это правильно, это подтверждённые реалиями амбиции, - сообщил Анатолий Спиваков. 
 В завершение поездки журналисты отправились в село Большие Ясырки Аннинского района на предприятие «ТАУРУС». В августе прошлого года здесь начали реализовывать проект «Создание животноводческого комплекса по разведению крупного рогатого скота мясного направления». Осенью 2012-го сюда завезли племенной крупный рогатый скот абердин-ангусской породы –3952 головы из США и Австралии. Доставляли животных морским транспортом до Новороссийска, далее автомобилями.   – Вторая партия животных очень плохо перенесла дорогу, сразу попала под проливные дожди при температуре ноль градусов, что тоже ослабило иммунитет, – сказал председатель совета директоров группы компаний «Талекс» Алексей Тотунов. – И практически сразу, в начале декабря, было резкое понижение температуры до -30 градусов ночью. И это вызвало пневмонию и холодовой стресс. Мы делали всё возможное, чтобы спасти животных, но 25% , а это около 500 голов поголовья, мы потеряли. Я хочу подчеркнуть, что животные были куплены на частные средства. 
 Буквально на днях в хозяйстве начался отёл – родились уже 14 телят. В «ТАУРУСЕ» работает представитель поставщика – специалист из США. Он даёт позитивные прогнозы, уже в этом году численность телят должна достигнуть полутора тысяч голов.

Поделиться