Губернатор Александр Михайлов провел в Горшеченском районе областной семинар-совещание, на котором курские аграрии обсудили итоги работы животноводческой отрасли за 2011 год и задачи на год нынешний.
Для реализации Доктрины продовольственной безопасности страны нам предстоит увеличить темпы развития сельскохозяйственного производства региона, подчеркнул губернатор. Эта задача имеет принципиальное значение в обеспечении курян важнейшими продуктами питания. Александр Михайлов отметил, что динамичное развитие животноводства, строительство новых и реконструкция имеющихся комплексов остаются приоритетным направлением работы региональной власти. Одна из целей семинара – изучить положительный опыт горшеченских хозяйств, сделать соответствующие выводы, использовать эту практику в каждом районе.
Участники семинара имели возможность познакомиться с лучшими предприятиями - СПК «Восход» и СПК «Рассвет», где сумели за собственные средства провести модернизацию молочных ферм, существенно нарастить объемы производства молока и мяса. Специалисты отрасли также побывали на строящемся ЗАО «Курский Агрохолдинг», в же готовом к запуску инкубатории на 84 миллиона яиц в год и предприятии по переработке птицы.
Как известно, возводимое на горшеченской земле новое предприятие - крупнейшее в Европе высокотехнологичное производство по выращиванию кур мощностью 120 тысяч тонн белого мяса в год, использующее голландскую технологию «патио». При полном запуске всех птицефабрик и предприятий холдинга здесь получат новые рабочие места почти 3 тысячи жителей района.
Об итогах работы в животноводстве, выполнении районами установленных контрольно-целевых показателей в 2011 году, а также о задачах по развитию отрасли в 2012 году шла речь в докладе заместителя губернатора Курской области Алексея Золотарева.
Среди 17 областей ЦФО России Курская область сегодня занимает по производству молока 4 место, по мясу – 6-е, численности КРС – 4-е, свиней – 5-е, овец - 2 место.
За 2011 год всеми категориями хозяйств произведено 393,2 тыс. тонн молока, что на 9 тыс. тонн больше уровня 2010 года. Производство мяса превысило уровень 2010 года на 2.1 тыс. тонн и составило 124.9 тыс. тонн (101,7%). Большинство администраций районов выполняют принятые контрольно-целевые показатели в рамках программы развития животноводства на период 2011 – 2015 годов. Наибольший удельный вес по производству молока занимают Глушковский, Беловский, Рыльский, Горшеченский и Мантуровский районы. Самый весомый прирост производства молока за 2011 год получен в Глушковском и Горшеченском районах. Крестьянские (фермерские) хозяйства произвели молока на 1,9 тыс. тонн больше, темп роста составил111,5 %. Выше уровня предыдущего года на 3,4 тыс. тонн получено молока в личных подсобных хозяйствах.
Существенную прибавку по молоку дают молочные комплексы. За истекший год ими произведено 33 тысячи тонн молока или 20 процентов от общего объёма производства.Если в среднем по области цена реализации 1 ц молока за прошедший год составила 1410 рубля (без НДС), то по животноводческим комплексам – 1760 рублей, что на 350 рублей или 27 процентов больше. А на таких комплексах как ООО «Защитное» Щигровского района – 1960 рублей, в ООО «АгросХлебороб» Обоянского района – 1900 рублей.
Сегодня, подчеркнул Алексей Золотарев, на рынке молока выигрывает в цене объем производимой продукции, ее качество. Чем выше эти показатели, тем выше цена реализации. Понятно, что мелкие фермы не смогут реализовать продукцию в большом объеме, поэтому прорабатывается вопрос создания кооператива объединенных производителей молока, дающий возможность реализовать молоко в больших объемах по более высоким ценам.
За 2011 год надой молока на 1 корову составил 3778 кг, что на 111 кг больше уровня 2010 года. Наивысший надой от коровы – 5369 кг молока получен в Рыльском районе, около 5000 кг получено в Курчатовском. В Беловском, Глушковском, Железногорском, Курском, Медвенском, Обоянском и Пристенском районах этот показатель составил от 4100 до 4700 кг. Всего 9 районов области перешагнули четырехтысячный рубеж, в 6 хозяйствах продуктивность дойного стада превысила 6 тысяч.
В качестве положительного примера докладчик назвал ряд районов, которые в 2011 году выполнили запланированные программой мероприятия по строительству и модернизации животноводческих объектов. Это Большесолдатский, Беловский, Рыльский, Пристенский и ряд других. В СХПК «Новая жизнь» Беловского района завершена реконструкция молочной фермы на 500 коров, в ООО «Молочник» Большесолдатского района построен новый молочный комплекс на 1600 коров. Ведется модернизация и реконструкция ферм в ООО «Конек Горбунок» Солнцевского района. Реализация этих проектов позволит увеличить поголовье коров в сельхозпредприятиях на 6 тысяч, а производство молока - на 35 тыс. тонн и создать дополнительно около 100 рабочих мест. В Черемисиновском районе компания «Русский Дом» приступила к строительству комплекса на 1200 коров, который в этом году введут в эксплуатацию.
Однако администрации Льговского, Поныровского, Касторенского, Курского, Курчатовского, Медвенского, Октябрского и Хомутовского районов не выполнили программы развития животноводства на 2011 год.
За 2011 год объемы производства свинины по сравнению предыдущим годом выросли на 11,2 тыс. тонн.Значительно увеличил мощность свинокомплекс ЗАО АФ «Любимовская» Кореневского района, где произведено 8400 тонн свинины в живой массе. В ОАО «Надежда» Большесолдатского района и в ООО «Псельское» Беловского района производство свиней на убой составило 7,4 и 7,8 тыс. тонн, соответственно.
На промышленных свиноводческих комплексах рост поголовья свиней составил 105,5 тыс. голов или 56 процентов. К концу 2012 года планируется увеличить его еще на 200 тысяч голов. На ближайшую перспективу предстоит довести свинопоголовье до 500 тысяч голов, а в 2014 – 2015 годах выйти на рубеж в 1 млн. голов.
От реализации мяса свиней в 2011 году получено 548 млн. рублей прибыли, что на 270 млн. рублей больше уровня 2010 года. Уровень рентабельности составил 34 процента. Отрасль становится самой высокорентабельной.
Особого внимания заслуживает вопрос производства говядины. Анализ показывает, что надо переходить на производство говядины от специализированных мясных пород скота. И такая возможность есть. В области имеется племенное поголовье пород обрак и герефорд, а также быки абердин-ангусской породы. Увеличению производства говядины должно способствовать улучшение кормления животных и разведение мясных пород скота.
Всего от реализации продукции животноводства, отметил Алексей Золотарев, в 2011 году получено 6,3 млрд. рублей выручки, что больше уровня 2010 года на 970 млн. рублей. Прибыль составит более 500 млн. рублей, что больше уровня 2010 года на 285 млн. рублей.
В текущем году предстоит произвести во всех категориях хозяйств в 2012 году не менее 190 тысяч тонн мяса, 400 тысяч тонн молока, выполнить программу по строительству и реконструкции 18 животноводческих комплексов (11 свиноводческих, 6 молочных и 1 птицеводческий).
— Отраслевой обзор — 08 февраля 2012
