Решая стратегическую задачу по обеспечению курян качественными, конкурентоспособными продуктами питания собственного производства, областная власть сосредотачивает усилия не только на строительстве животноводческих комплексов и получении высоких урожаев зерновых и технических культур, но и работает над привлечением инвесторов для развития производства, выпускающего конечную продукцию агропромышленного комплекса.
То есть, выстраивая полную цепочку: от поля и животноводческой фермы до стола потребителя.
В результате каждый год в Курской области появляются новые производственные мощности, заводы, цеха пищевой и перерабатывающей промышленности. Недавно отрасль пополнилась еще одним современным предприятием.
На прошлой неделе в городе Железногорске состоялось торжественное открытие нового мясоперерабатывающего предприятия «Нива-Черноземья». На его строительство собственником затрачено порядка 300 миллионов рублей. Предприятие оснащено современным оборудованием германского и отечественного производства. Его мощности позволяют выпускать до 5 тонн колбасных изделий и 30 тонн мясных полуфабрикатов в сутки.
Ассортимент продукции насчитывает порядка 15 наименований, в том числе для детского питания. В планах предприятия – расширение ассортимента до 200–х наименований. При этом в производстве используется свинина, произведенная на комплексах Курской области. Стоит отметить также, что здесь дополнительно создано 200 рабочих мест.
Качество продукции нового предприятия уже по достоинству оценили жители Железногорска. Через год собственник планирует открыть вторую очередь предприятия.
— Промышленность — 11 марта 2012
