Церемония открытия состоялась в селе Копановка Енотаевского района. Как сообщили Губернатору Астраханской области Александру Жилкину, после капитальной реконструкции молочный цех будет производить в сутки одну тонну сливок, творога, масла и другие виды продукции. Проектная же мощность комплекса составит более одной тысячи тонн молока в год.
Крестьянско-фермерское хозяйство «Нурмуханов» в числе не только районных, но и областных лидеров. Здесь содержат на откорме 339 голов крупного рогатого скота симментальской породы молочного направления, 3 100 голов овец эдильбаевской породы, а также 15 лошадей.
С начала года копановские фермеры реализовали в живом весе две с половиной тысячи килограммов мяса говядины и пять тысяч килограммов баранины. Надои молока составили 9 600 кг, удой молока на одну корову — 1 076 кг. Александру Жилкину сообщили, что реконструированный молочный комплекс рассчитан на содержание 200 голов дойного стада. На ферме оборудованы родильное и ясельное отделение. А ещё здесь заработали новый доильный блок, лаборатория по искусственному осеменению, оборудованы бытовые помещения. «Установлено современное технологическое оборудование, позволяющее увеличить привес молодняка, повысить удой коров и сделать проще и удобнее уход за животными, — рассказала Губернатору фермер Роза Нурмуханова. — Мы планируем выйти на проектную мощность более одной тысячи тонн молока в год». Для того чтобы увеличить производство молока, копановцы недавно приобрели в Словакии 67 голов нетелей красно-пёстрой породы.
Всего государственная поддержка из федерального и областного бюджетов на реализацию проекта строительства нового молочного комплекса составила 26,3 млн рублей, из них 11,7 млн рублей — областные средства.
— Отраслевой обзор — 25 мая 2012
