Вынужденное повышение цены на продукт первой необходимости обусловлено рядом экономических факторов. Как было отмечено руководителями частных пекарен, мука дорожает ежедневно и ее приходится завозить в республику из Ставропольского и Краснодарского краев. Дополнительные затраты вынуждают производителей хлеба работать с колес. Предприниматели заявили, что у них нет запасов сырья. Хлебопеки пояснили, что им самим невыгодно менять цены в сторону повышения в связи с падением спроса на продукцию.
Установление предельной торговой наценки в 10% при продаже хлеба в розничной торговле, субсидирование процентной ставки по кредиту производителям хлеба для формирования необходимого запаса муки, заключение договоров сроком на три года между производителями зерна и хлебопекарными предприятиями — эти важные решения были приняты в результате диалога.
Одно из поручений, которое дал в ходе сообщения глава правительства Сергей Такоев министру труда и социального развития Ларисе Тугановой, заключалось в том, чтобы принять меры адресной помощи 80 тысячам малоимущих жителей республики. Необходимо внести изменения в проект бюджета следующего года с тем, чтобы не пострадали люди, у которых доход ниже прожиточного минимума.
«Ситуация нас волнует, поступают обращения граждан, и сегодня нужны конкретные действия и предложения, как со стороны органов власти, так и производителей с тем, чтобы цена на хлеб была минимальной и не повышалась», — резюмировал премьер-министр.